Macambo TOSTADO

Macambo Tostado Naturally Divine: semillas de macambo (Theobroma bicolor) tostadas a mayor temperatura que nuestra versión RAW, para un sabor más intenso y profundamente acaramelado. Mismo origen amazónico, mismo Proyecto de Conservación Majambo, una experiencia de sabor distinta.

S/. 16.00

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Hecho en Perú

Peso: 100 gr

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Envío gratis en compras desde S/ 150 (pedidos de hasta 3 kg)

Descripción

Macambo Tostado Naturally Divine son semillas enteras de macambo (Theobroma bicolor) horneadas a una temperatura más alta que nuestro Macambo RAW, lo que realza su sabor a fruto seco tostado y su textura crujiente. Provienen del mismo Proyecto de Conservación Majambo, que trabaja con más de 350 pequeños agricultores de Lamas, San Martín, y que ha reforestado más de 10,000 árboles de esta especie amazónica. Si buscas el perfil nutricional más intacto, tu opción es el Macambo RAW; si buscas el sabor más intenso y acaramelado del tueste, esta es tu versión.

Características organolépticas

Aspecto: Semilla entera y sólida.
Color: Blanco-crema, ligeramente más dorado que la versión RAW por efecto del tueste.
Aroma: Fruto seco tostado.
Sabor: Fruto seco tostado, más intenso que el Macambo RAW.
Consistencia: Crujiente.
Humedad: 1-3%.

Presentación

100% semillas horneadas-tostadas enteras de macambo, sin aditivos.
Libre de gluten, sin azúcares añadidos y libre de transgénicos (Gluten free, Sugar free, GMO free).
Registro Sanitario RSA DIGESA G9401724N.
Presentaciones: bolsas de 100 g y 200 g; formatos a granel de 1 a 100 kg.
Vida útil: 18 meses. Conservación: lugar fresco y seco, en envase hermético.

Nutrientes

Composición nutricional por 100 g, según el empaque 2025:

Nutriente	Por 100 g
Calorías	538 kcal
Grasa total	35.8 g (46% VD)
Grasas saturadas	17.9 g (90% VD)
Grasas trans	0 g
Carbohidratos totales	43 g (16% VD)
Fibra	32 g (115% VD)
Azúcares	4 g
Proteína	22 g (43% VD)
Colesterol	0 mg
Sodio	0 mg
Hierro	4 mg (22% VD)
Calcio	47 mg (4% VD)
Potasio	1,011 mg (22% VD)
Teobromina	2.6 mg/g

Cómo disfrutarlo

Como snack: Disfrútalo directamente por su textura crujiente y su sabor tostado más intenso que el de la versión RAW.
Con bebidas calientes: Su perfil tostado combina naturalmente con café, té u otras infusiones calientes.
Granolas y bowls: Incorpóralo a granolas, bowls y mezclas de frutos secos para sumar un toque de sabor tostado.
Ensaladas y preparaciones: Úsalo como topping en ensaladas o platos donde busques textura y un sabor más profundo.
Repostería: Incorpóralo entero o picado a preparaciones dulces donde el tueste aporte contraste de sabor.

Envíos

Enviamos a todo el Perú. Lima Metropolitana: de 1 a 2 días hábiles. Provincias: de 3 a 7 días hábiles.

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Más detalles en nuestros Términos y condiciones.

Cambios y devoluciones

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Ver ficha técnica

Nombre científico: Theobroma bicolor
Origen: Lamas, San Martín
Ingredientes: 100% Semillas enteras de Macambo
Registro sanitario: G9401724N
Vida útil: 18 meses
Conservación: Mantener en un lugar seco y fresco, en envase hermético

Macambo TOSTADO

100 gr

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