Vinagre de Mesa

Vinagre de Manzana de Mesa Naturally Divine: elaborado de forma artesanal en Antioquia, Huarochirí, sin pasteurizar ni filtrar y con "la madre" presente. Con 2.5% de acidez y un perfil ácido-frutal, es un ingrediente versátil para vinagretas, marinados, salsas y el uso diario en la cocina.

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Hecho en Perú

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Descripción

Vinagre de Manzana de Mesa Naturally Divine es 100% vinagre de sidra de manzana, elaborado de forma artesanal en el valle andino de Antioquia, Huarochirí (Lima), una zona con tradición de generaciones en la producción de derivados frutales. Sin pasteurizar ni filtrar, conserva una ligera turbidez natural y "la madre" del vinagre. Con un grado de acidez de 2.5%, pensado para el uso diario, aporta un perfil ácido-frutal versátil a vinagretas, marinados, salsas y reducciones. Forma parte de la línea de vinagres de sidra de manzana de Naturally Divine, junto a nuestro Vinagre Madre Premium de mayor concentración (4% de acidez).

Características organolépticas

Apariencia: Líquido, con ligera turbidez natural (no filtrado).
Color: Dorado.
Aroma: Ácido-frutal.
Sabor: Típico de vinagre de manzana.
Consistencia: Líquida.

Presentación

100% Vinagre de Manzana, elaborado de forma artesanal.
Registro Sanitario RSA DIGESA M6609624N.
Presentación: botella de vidrio de 500 ml.
Vida útil: 12 meses. Conservación: mantener en un lugar seco, limpio y fresco.

Nutrientes

Composición nutricional por 100 ml, según la documentación técnica vigente de Naturally Divine:

Nutriente	Por 100 ml
Calorías	22 kcal
Acidez total	2.5%
Grasas totales	0 g
Grasas saturadas	0 g
Colesterol	0 mg
Carbohidratos	17 g
Fibra	0 g
Proteínas	0.06 g
Azúcares	0 g
Zinc	0.74 mg/100 ml
Calcio	6.6 mg/l
Potasio	32 mg/100 ml
Sodio	3.1 mg/100 ml
Hierro	1.75 mg/l

Cómo usarlo

Aderezos y vinagretas: Úsalo como base o complemento para aderezos de ensaladas.
Marinados: Incorpóralo a marinados para aportar acidez y carácter.
Salsas: Añádelo a salsas y preparaciones donde busques un perfil ácido-frutal.
Reducciones: Puede formar parte de reducciones y preparaciones agridulces.
Cocina cotidiana: Una opción práctica como ingrediente habitual en distintas recetas, frías y calientes.

Envíos

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Ver ficha técnica

Origen: Distrito de Antioquía, región de Lima
Ingredientes: 100% Vinagre de manzana
Registro sanitario: M6609624N
Vida útil: 12 meses
Conservación: Mantener en un lugar seco y fresco, en envase hermético

Vinagre de Mesa

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