{"product_id":"vinagre-madre-premium-de-sidra-de-manzana","title":"Vinagre Madre Premium de Sidra de Manzana","description":"\u003cstyle\u003e.nd-ficha h3{font-weight:600;margin:24px 0 8px}.nd-ficha table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:8px 0 20px;font-size:14px}.nd-ficha td,.nd-ficha th{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #e5e7eb;text-align:left;vertical-align:top}.nd-ficha th{background:#f4f7f5;font-weight:600}\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"nd-ficha\"\u003e\n\u003cp\u003eVinagre de Manzana Premium Naturally Divine es 100% vinagre de sidra de manzana, identificado en ficha técnica como Vinagre Madre Premium, con un grado de acidez de 4% —más concentrado que nuestro Vinagre de Mesa (2.5%)—. Elaborado de forma artesanal en el valle andino de Antioquia, Huarochirí (Lima), conserva sin pasteurizar ni filtrar una ligera turbidez natural y \"la madre\" del vinagre. Su mayor intensidad lo hace especialmente versátil en cocina creativa: vinagretas con más carácter, marinados más pronunciados, salsas y reducciones agridulces. Comparte origen, proceso y registro sanitario con nuestro Vinagre de Manzana de Mesa, siendo la opción a elegir cuando se busca una acidez más marcada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas organolépticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApariencia:\u003c\/strong\u003e Líquido, con ligera turbidez natural (no filtrado).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Dorado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Ácido-frutal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Típico de vinagre de manzana, más intenso que la versión de Mesa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsistencia:\u003c\/strong\u003e Líquida.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePresentación\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Vinagre de Manzana, elaborado de forma artesanal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegistro Sanitario RSA DIGESA M6609624N.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePresentación: botella de vidrio de 500 ml.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVida útil: 12 meses. Conservación: mantener en un lugar seco, limpio y fresco.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNutrientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComposición nutricional por 100 ml, según la documentación técnica vigente de Naturally Divine:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor 100 ml\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCalorías\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAcidez total\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGrasas totales\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGrasas saturadas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eColesterol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCarbohidratos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFibra\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProteínas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.06 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAzúcares\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCómo usarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eEnsaladas y vinagretas:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Ideal para aportar acidez y personalidad a aderezos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eMarinados:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Úsalo como componente ácido en marinados y preparaciones previas a la cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSalsas:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Incorpóralo en salsas para aportar equilibrio y carácter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eReducciones:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Ideal para reducciones y preparaciones de perfil agridulce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eCocina creativa:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Una opción para experimentar con recetas que requieran un vinagre de manzana de mayor intensidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Naturally Divine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50942477336743,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/0908\/7911\/files\/vinagre_PREMIUM.png?v=1783432928","url":"https:\/\/naturallydivineperu.com\/products\/vinagre-madre-premium-de-sidra-de-manzana","provider":"Naturally Divine","version":"1.0","type":"link"}